9月23日,“尋找好茶品鑒基地”簽約授牌儀式在京舉行?;顒?dòng)由北京“報(bào)恩樓”文化藝術(shù)發(fā)展有限公司品牌創(chuàng)意機(jī)構(gòu)主辦,北京國(guó)博文物鑒定中心協(xié)辦?;顒?dòng)旨在培育區(qū)域茶業(yè)優(yōu)勢(shì)品牌,以茶葉產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興。來(lái)自全國(guó)茶圈的好友、北京文化界、收藏界相關(guān)專家,新聞界代表,以及來(lái)自云南省西雙版納州勐海的五家茶企代表共同參加了發(fā)布會(huì)。
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
西雙版納州勐海作為世界茶葉原產(chǎn)地,也是普洱茶中國(guó)普洱茶第一縣,茶樹品種豐富,民族文化歷史悠久,是普洱茶的發(fā)祥地和茶馬古道的源頭,孕育出很多優(yōu)秀的茶企茶人,此次北京國(guó)博文物鑒定中心“尋找好茶品鑒基地”授牌儀式新聞發(fā)布會(huì)的茶企茶人有勐海源創(chuàng)茶業(yè)有限公司、西雙版納山海江龍茶業(yè)有限公司、西雙版納瀾海古林茶業(yè)有限公司、勐海林源祥茶莊園和老班章村18號(hào)楊妹英。
提升品牌影響力,增強(qiáng)茶“品安全、有標(biāo)準(zhǔn)”競(jìng)爭(zhēng)力,是現(xiàn)今云南茶產(chǎn)業(yè)需要進(jìn)一步解決的問題之一。經(jīng)多次考察這幾家茶企的產(chǎn)品,無(wú)論是選料還是制作工藝均屬上乘,卻在茶葉流通市場(chǎng)少為人知。一方面“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,一方面“眾里尋他千百度”。作為“尋找好茶品鑒基地”項(xiàng)目的發(fā)起人,北京國(guó)博文物鑒定中心紫砂專委會(huì)及茶專委會(huì)主任、“報(bào)恩樓”文化品牌創(chuàng)意機(jī)構(gòu)總裁李鷗,近些年來(lái)力圖推薦打破生產(chǎn)端和消費(fèi)端信息不對(duì)稱的壁壘。
“報(bào)恩樓”文化品牌創(chuàng)意機(jī)構(gòu)總裁李鷗
2016年,紫砂收藏家李鷗在策劃并組織“北京首屆傳器養(yǎng)壺大賽”之后,開始了新的思考。如果說(shuō)“水是茶之母,壺是茶之父”,那么好水好壺匹配怎樣的好茶?“想,都是問題;做,才是答案。”2018年,李鷗將尋找好茶溯源基地的計(jì)劃付諸行動(dòng),這個(gè)過程也付出了大量心血和資金。2019年,李鷗成功孕育出一片好茶——“共春”,以建國(guó)七十周年禮茶限量發(fā)行2019套,大獲成功。
如今的“尋找好茶品鑒基地”項(xiàng)目,是此前的延續(xù)與升級(jí)。在李鷗看來(lái),“源頭就是歷史,產(chǎn)地就是文物,云南始祖茶人就是標(biāo)本。這個(gè)項(xiàng)目的初衷,是讓有傳承“安全、有標(biāo)準(zhǔn)”的好茶走進(jìn)千家萬(wàn)戶,也讓更多的人走進(jìn)原始基地、了解千年文化、品嘗本真滋味。”李鷗未來(lái)還將努力發(fā)掘推薦代表中國(guó)茶的更多品類。
云南省勐海源創(chuàng)茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳嵐
普洱茶文化傳承人、云南省西雙版納州女企業(yè)家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、云南省勐海源創(chuàng)茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳嵐,也是云南“尋找好茶品鑒基地”項(xiàng)目的倡導(dǎo)者,介紹了與李鷗的合作歷程。陳嵐表示,“尋找好茶”是一種傳承,更是一種責(zé)任和使命?,F(xiàn)在這五家由北京國(guó)博文物鑒定中心授權(quán)監(jiān)制的茶品,在整個(gè)云南普洱茶行業(yè)中限量發(fā)售占比甚小,但相信未來(lái)會(huì)有更多的茶企、茶人以這種形式或其他不同形式參與其中。
西雙版納山海江龍茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)孫高偉作為第五代傳承人,從畢業(yè)一直從事茶事業(yè),曾獲得過鄉(xiāng)村振興,云品出滇推廣大使,云茶品牌推薦官,高級(jí)評(píng)茶員,高級(jí)審評(píng)師,云南民間茶葉交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),一直致力于鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)的助推。他表示,將與這個(gè)項(xiàng)目的所有同道,同宗旨、同理念、同標(biāo)準(zhǔn)、同擔(dān)當(dāng)、共堅(jiān)持。
據(jù)云南西雙版納瀾海古林茶葉有限公司董事長(zhǎng)呂和志介紹,曾祖父于1920年代初期從安徽移居云南與當(dāng)?shù)厣處秃瞎山?jīng)營(yíng)茶商貿(mào)易傳承至今,到他這一代已是第四代傳承人,其公司擅長(zhǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì),產(chǎn)品構(gòu)思、產(chǎn)品創(chuàng)新、品質(zhì)把控、產(chǎn)業(yè)整合、線上線下同步運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃、山頭小微古樹資源整合等。
來(lái)自云南西雙版勐??h林源祥茶莊園的陳艷在會(huì)上講到,“家族從事茶葉20多年,個(gè)人從事茶行業(yè)10年,茶園基地有200多畝,分布在曼糯,勐宋產(chǎn)區(qū)。茶葉對(duì)于我來(lái)說(shuō),由最開始的家族熏陶到慢慢的愛上它?,F(xiàn)在它已成為我余生的追求,我們的宗旨是堅(jiān)持初心,做一個(gè)有責(zé)任有擔(dān)當(dāng)?shù)牟枞?,安全有?biāo)準(zhǔn)是我們追尋和努力的風(fēng)向標(biāo),我們渴望在北京國(guó)博文物鑒定中心的帶領(lǐng)下把我們茶以及茶文化傳遍地球的每個(gè)角落,讓每個(gè)人都能喝得到、喝得起的健康好茶。”
哈尼族楊妹英,來(lái)自普洱茶之鄉(xiāng)云南西雙版納,勐??h,布朗山鄉(xiāng)老班章村第十八代原住民(頭人之女),現(xiàn)如今繼承家族的老班章茶園300多畝其中包含大樹、古樹有1萬(wàn)多棵。由于世世代代都是茶農(nóng),從小對(duì)茶葉耳濡目染,發(fā)現(xiàn)茶文化博大精深,在這樣的氛圍影響下她愛上了茶葉,也想讓更多人知道普洱茶,品嘗普洱茶,希望自己種植的普洱茶能走向全國(guó),走向全世界。之后,楊妹英用一首民族歌謠表達(dá)了對(duì)與會(huì)者的祝福,把活動(dòng)推向了高潮。
北京國(guó)博文物鑒定中心負(fù)責(zé)人慕鴻如
就“確定標(biāo)準(zhǔn)化基地的實(shí)際意義與民族文化品牌使命”,北京國(guó)博文物鑒定中心負(fù)責(zé)人慕鴻如做了主題發(fā)言。她認(rèn)為,盡管“普洱茶”品牌價(jià)值提升更類似“龍井”,位居“中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”第二位,并且納入第一批《中華人民共和國(guó)政府與歐洲聯(lián)盟地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)定》互認(rèn)互保范圍,但不可否認(rèn)的是缺少響當(dāng)當(dāng)?shù)拿褡逦幕放啤!皩ふ液貌杵疯b基地”項(xiàng)目的實(shí)施,無(wú)疑是擔(dān)負(fù)起民族品牌塑造的重要使命。
“尋找好茶品鑒基地”授牌
在當(dāng)天的活動(dòng)中,北京國(guó)博文物鑒定中心協(xié)同北京“報(bào)恩樓”文化藝術(shù)發(fā)展有限品牌創(chuàng)意機(jī)構(gòu)為五個(gè)來(lái)自西雙版納州的茶企舉行了“尋找好茶品鑒基地”授牌儀式,同期簽訂了“報(bào)恩樓”品牌授權(quán)。此外,云南各基地代表講述了制茶歷史,云南普洱茶品鑒專家李浩源分享了普洱茶飲文化。
資深媒體人孫慶石擔(dān)任本次活動(dòng)主持,著名書法家吳子書、知名茶專家李永泉、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院研究員范金虎、李可染畫院副秘書長(zhǎng)李客涵、中國(guó)傳媒大學(xué)學(xué)生陳藝昕分別講述了個(gè)人與茶的故事。
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